舌尖上的美食

时间:2022-05-12 17:47编辑:admin来源:未知当前位置:科幻作文网 > 王力宏作文
舌尖上的美食

舌尖上的美食

  中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。

舌尖上的美食

  暑假的一天,妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺舌尖上的美食高。要知道,小笼包可是我的最爱!

  我们很快来到了豫园门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

  不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的味道一定十分鲜美。

  早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

  回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。

  这天,妈妈买来了一包烧烤味的乐事薯片。

  我见了,心里又惊又喜,惊的是妈妈怎么会大发慈悲给我买了一包薯片,喜的是自己终于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把从妈妈手里夺过薯片,迫不及待地打开,一股浓郁的烧烤味扑鼻而来。哦,这熟悉的味道!我微微闭上双眼,猛吸一口,就像一个有烟瘾的人闻到了烟味一般兴奋不已。睁开眼,只见一片片薯片薄薄的、弯弯的,看似形状都差不多,实际上细看,还是有不同之处,有的似一个张弦月,有的如一个圆圆的小饼,有的则像缺了一个角的小圈圈。

  我拿起一片,轻轻地放入嘴中,熟悉的“咔咔”声在耳旁回响着。我想,世上估计没有几个人能抵挡得住这美妙绝伦的味道吧?而我则是它最忠实的拥戴者,是的,那一刻,我就像饿了四天之后决定重生的埃尔蒙见到了热腾腾的食物一样,贪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞进嘴巴里,它们像一匹匹骏马在我的舌尖上奔腾着,奔腾着,一直驰骋到了胃里。我感到身体里的每个细胞都在为这美味而欢呼。这令我感到快乐极了,就好像我考了全班第一,被老师狠狠表扬了一番似的。

  可是,很快地,袋子瘪了下来,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片没了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,对着自己的嘴巴,抖了抖,让最后一点薯片屑流进嘴里。这时的我心满意足地摇晃着脑袋,一边舔着自己的十根手指头,一边含糊不清地嘟囔着:“嗯,真好吃!”

  人们常说,唯有爱和美食不可辜负。那么,下次请记得尝尝薯片,也许你会改口说,唯有爱和薯片不可辜负。

  这几天妈妈眉头紧锁一点儿都不开心,为了让妈妈开心一下,但又不知道做什么,正好老师让我们做美食,有的人选的是可乐鸡翅,有的人选的是烤鸡翅,还有的人选的是香脆土豆球,我思前想后,终于想到了做“笑口常开”,妈妈吃了它肯定每天笑得合不拢嘴!

  我先拿出刚买回来的糯米粉,又拿了碗和红枣,把碗里放点温水,再倒进糯米粉,可是倒的水太多,都粘在手上了。我着急起来,爸爸告诉我:“粘在手上了,就再倒一点面粉。”我按爸爸说的做,果然手感很好,几下子就把糯米粉变成一个光滑的面团,又把面团揉成了一个个小条条。再拿出一个碗,倒了些清水,把红枣放进水里泡到软才行,红枣泡得像一个红胖娃娃才可以切。20分钟过去了,下一步是最惊心动魄的:让红胖娃娃张开嘴笑起来。怎样才能让红胖娃娃张开嘴笑起来呢?要用刀把红枣切出一个大口子,但又不能切断。一开始我怎么也不敢切,爸爸告诉我:“要把手放在刀片旁,慢慢的往下切,切到一半的时候停下来。”我渐渐熟练起来,过一会儿就把这些胖娃娃解决了。再把糯米小条条塞进它们的嘴里,“笑口颜开”就大功告成了。

  我把“笑口颜开”放进锅里蒸了20分钟终于出炉啦。别说吃了,就是闻闻就会让你口水直流三千尺。后来,我跟爸爸还摆了一个“笑口常开”的图形,爸爸说还挺像呢!

  这个“笑口常开”里的红枣又红又甜,寓意着生活红红火火,甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢?因为他让红色的嘴巴张得大大的,像笑起来了一样,所以我给它取名叫“笑口常开”。妈妈看见我做得如此辛苦,终于喜笑颜开了!

  “清明时节雨纷纷”,清明节的到来,美食也接踵而来而来,那就是青团。

  青团既是南京的美食,也是清明的代表,让我最难忘的美食当然就是青团了。

  “青团来了!”随着服务员的喊声响起,我从门外三步化作两步地跑到自己的座位上,服务员手拿抹布,提着蒸笼的拎带,随之映入眼帘的是十几个青如松树,犹如台下石阶的颜色,绿中杂着丝丝的黑。这十几个青团,就如十几个软乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的笼子中。

  我忙用手抓起一个青团,青团表面附着一层薄薄的皮,我一把将它撕下,闻了闻,一股清香扑鼻而来,中间杂着一股股淡淡的艾草香味,让人心旷神怡。

  我轻咬了一下青团旁边的面皮,那面皮黏黏的,才刚咬下就黏在了我的口腔之中,嘴里似乎夹杂着草叶的清香,扑鼻而来。突然,什么东西从这黏糊糊的青团里流泻出来,甜丝丝的,嘴里夹着一颗颗沙粒般的小豆子,脑里突然一亮,原来是红豆!我细细品味着红豆在嘴里上下流动的感觉,像是条小虫在嘴里上下地爬着。我忙把剩下的青团一口咽下,青团顺着我的咽喉滑过,感觉身体里充斥着、洋溢着一股股清甜的豆沙味、略带苦涩的艾草味……

  我吃完了青团,只见旁边的叔叔也在狼吞虎咽地吃着青团呢!只见他提起一个青团,将皮扯开,高高昂起头,把一整个青团放入嘴中,低下头来,还没看那青团在嘴里咬几下就“咕噜”一下滑进他的肚子。他吃完了还打个饱嗝,边摸肚子边说道:“真好吃!”一个阿姨进来了,问道:“你吃的青团是什么馅的?”叔叔歪着头想了想,然后疑惑地问:“什么?什么馅的?这青团,恐怕是没有馅吧!”阿姨呵呵笑了,说道:“你可真是猪八戒吃人参果,不识其味啊!”看看他丈二和尚摸不着头脑的样子,我和阿姨摸着肚皮哈哈大笑,最后,叔叔也很有兴致地笑了起来。

  这就是南京美食——青团,下次,你也可以来南京一起享受吃青团的乐趣哟!

  中国美食在世界上历史悠久,有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法,口味都不一样,但都很美味,一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺,心里只想:“真想尝一口。”

  平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影,看来做菜也是一件很有趣的事。今天,我这个小厨师要学着做一道菜,那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味,而且营养也很高,含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前,我进行了一番研究,需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?

  我先准备食材,准备好一颗西兰花,把西兰花的茎去掉,用我的小刀把西兰花切成一块一块的,像一把把小伞,闻着很清香,把切好的西兰花清洗干净,放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜,分别把它们切成小块儿,用小碟子放好……还准备了一些调味品。

  准备开始了,我把锅里放了些清水,放入西兰花,加上少许盐清煮一会儿,捞出后摆盘,摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋,敲了第一个蛋,里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去,当敲第二个蛋有点不太容易,像一个害羞的小姑娘,久久都不肯出来,好不容易才慢慢的进入碗里,我把它们调均匀,倒入平底锅烤一会儿,切成条儿。再往锅里放放入油,加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒,最后放入清水和蛋,煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样,一道美食就完成了。

  我端着菜给妈妈尝,妈妈尝了后竖起大拇指笑说:“色香味俱全,给你打满分十分!”此时,我心里乐开了花,吃着中国美食,享受着做美食的乐趣。

  在我记忆中让我难忘的美食就犹如那天上的星星但其中最亮的那颗便是那又白又大又圆的汤圆啦。现在想起来口水就已经“飞流直下三千尺”了。

  小鸟的欢叫、时光的流逝、人们的期盼,这使人开心、快乐。让家人团聚的元宵,也缓缓地来临了。家人都围在桌前,我也乐在其中。这时忽然飘过来一阵香味。这香味不说桂花十里飘,也是飘逸满家门了。闻了这味儿,我开始坐不住了,我就像一根离了弓的箭一样,便到了妈妈的跟前。哇!这是又大又白又胖,大小各异,仿佛一碰就破的“小圆球”。也许是我碰到妈妈了吧,也许是妈妈没端稳吧,也许是这“小圆球”太顽皮了吧。一个“小圆球”直接跳出了碗“啪”的一声掉在了地上,但没有摔破,我就要把它拿起来放在垃圾桶里。可它不听话了,几次从我的爪牙逃脱,我也不会善罢甘休的,最后它的命运还是逃脱不了被丢进垃圾桶里。

  我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送,刚到嘴边就把我烫的一蹦三尺高,我感觉的到那“小圆球”也在笑我。我吸取了教训,这次等它凉了再吃。等了半天终于凉了,这时我早就口干舌燥按耐不住了“啊呜”一口直接咬了上去,透过柔软的外皮,我咬到了一种液体是黑色的,而且非常好吃。我想这就是这个“小圆球”的精髓吧!这是我第一次吃这种东西可真是“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”啊!

  它这种口感入口即化,与你牙齿的碰撞让你感动。它那白白的“外衣”非常柔软有弹性。还有它里面也不全是水而是一半液体一半吃的。吃了之后我感觉这个世界上任何东西都不能和它相比,简直就是人间极品。

  我想了半天,我问妈妈这个东西叫什么名字,妈妈说这是汤圆。于是汤圆这一词便印在我的脑海里。在这以后,我无时无刻不再想着汤圆。妈妈还告诉我只有在元宵时才能吃到我梦寐以求的汤圆,我便每天都盼着元宵的到来。

  这是一个多么难忘的元宵啊。我爱这美味的元宵。

  老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!

  我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!

  我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”

  油熟了,妈妈小心翼翼地倒进年糕,锅子里马上“炸开了锅”了,为了防止“殃及池鱼”,她的身体离锅子很近,头却已经下腰似的躲得远远的,直到油停止舞蹈的时候才复原。她用铲子炒着小年糕们,引得它们“哈哈大笑”。炒了一会儿,年糕宝宝的本色暴露了,它渐渐变成了奶白色,一个一个粘在了一起。我一看可急了,这可怎么办?用铲子也铲不开……没想到,一旁的妈妈却一副“事不关己高高挂起”的架势,只见她慢慢悠悠地拿起一双筷子,轻轻往两个顽皮的小年糕中间一掐,两个年糕就乖乖听令,马上分开,就这样一掐一双,一掐一双……

  最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。

  我以美食家的口气对妈妈说:“嗯,这回的面相甚是不错,乃不知味道如何?”我用筷子夹起一块年糕,立马塞进嘴里,甜滋滋的味道在唇齿之间弥漫着,年糕酥酥的味道在在心中流淌……

  妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”

  一盘盘色彩诱人的食材,一碟碟香气浓郁的酱汁,使得我停下了脚步,拉着妈妈走进了火锅店。

  很快地,我们点好了菜。没一会功夫,服务员已将一锅麻辣排骨汤放在了我的跟前。那透着红辣椒的白汤中,浮现着几块切得均匀的排骨。之后,服务员给我们上齐了各式的食材。鲜嫩的羊肉片,红红的、薄薄的,卷成好看的圆筒状。球状的牛肉丸色泽红润,看起来特别有弹性。金黄色的油条也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模样不由得让人想多看几眼。还有白嫩的金针菇、嫩绿的菠菜、青白色的虾姑、墨绿的海带结,都是我的最爱。

  好了,说了这么多,我也该开吃啦。我把羊肉片夹进火锅里。锅里的汤沸腾着,羊肉翻滚着,蜷缩着,由鲜红色变成了淡淡的肉色,肉香味从淡到浓,扑鼻而来。见羊肉熟了,我赶紧夹了一片生菜,放在盘中,随之将羊肉放上去,娴熟地捏住生菜的边缘,一包一卷,再用筷子夹起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的酱汁,放入嘴中。顿时,羊肉的咸香、生菜的甘甜、浓郁的酱汁,三味合体,如令人遐想无限的乐章在我的舌尖奏响,在我的口腔里齐鸣。那一刻,我感到惬意极了,忘掉了考砸了的成绩,忘掉了繁重的作业,忘掉了所有的烦恼……

  还有宽面,也是我吃过便刻骨铭心的味道。同样,我把宽面放入锅中,等熟了,捞上时,放入碗中,那好看的花边如同姑娘的裙摆,搭上牛肉丸、海带结,那简直就是一幅引人注目的水彩画。当然了,美只是其一,更值得一提的是这面一边宽,一边薄,嚼起来特别有韧性。

  我想,只有你吃过令人回味的火锅,才会真正地懂得,食物不单单填饱肚子,更重要的是它会给你带来无限的快乐。

  沸腾鱼,似乎是四川人的最爱,虽然红中透着辣,但是,这辣的恰到好处。

  这一碗里面装着豆芽,海带,黄瓜,韭菜,香菜。当然啦,最重要的`还是那——鱼啦!没有它,就没有了整碗菜的精华。

  这鱼,似乎不太爱,也不太敢“闯进”人们那深不可测的“无底洞”一般,你的筷子轻轻碰一下它,它就会飞快的“游”走,它这模样,给它添了几分俏皮。它白白的,就像一片片,一朵朵雪花,柔软极了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮,似乎是一些嫉妒者,打扰了它的颜值。

  你把鼻子凑近闻一闻,有一股香辣味直冲你那小小的鼻孔,使你一下子,不禁连连咳嗽,让你想起一句广告词:这酸爽-才正宗!但,你又不禁更想咬一口这无法让你忍受的味道了!仿佛身临其境:空中飘散着清香,在近旁翠绿的树丛中,夜莺婉转歌唱。啊!这感觉太美了!

  终于,你可以尝这人间的美食了呢!

  它,正在慢慢而紧张的“闯”入你的嘴中。当你想咬下去时,就像小小的鹅肝一般,等不及你咬下一口,好好嚼时,你吐出了刺,鱼入口即化,“跑”入你的味蕾,味蕾悦动着,让你感到这个时刻是十分美好的。不知怎么的,我想到了爷爷,眼泪在眼眶打个转。不行,你不能哭!“啊!好辣啊!”我的鼻子如着了火一般,再加上咬都没咬,我的嘴巴张的大大的,不停的哈气,犹如一只狗在夏天觉得闷热,不停的吐舌头。刚刚的美感烟消云散:“水!水!水!我要水!”我快要掉眼泪啦!”妈妈拿来一杯水,我一口气喝完,结果……不妙!因为口中的辛辣感还在,一喝完水,口中就瞬间像着了火一般,有一种焦灼感,所以,你知道的,我更辣了!“救命呀!”

  这就是沸腾鱼,让我又爱又恨的沸腾鱼!它在我们的舌尖上绽放着温暖的热度,使人欲罢不休!

  啊!放学了,我回来了啦!我大声喊着,前脚刚迈进大门,我就闻到了熟悉的香味。妈妈对我太好了,给我做了我最爱的糖醋排骨。我自言自语。

  我跑进厨房一看,金黄金黄的排骨在和香葱、热油、调料跳舞,它们手拉着手,发出嗞嗞的欢笑声。

  不一会儿,糖醋排骨出锅了,金灿灿的排骨穿上香葱衣服,令我垂涎欲滴,简直是口水直下三千尺啊!

  我顾不得烫,迫不及待地咬了一口,酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬开了,里面肉质鲜嫩,酸酸甜甜的味道混合着葱的香味,溜进我的肚子,简直好吃得停不下来!

  每次将肉吃完,骨头啃完后,我还意犹未尽,干脆将剩下的汤汁也拌饭吃了,米饭在汤汁的滋润下,也变得美味无比。只要妈妈烧了糖醋排骨,我就会给自己盛两碗饭!

  每次有糖醋排骨,爸妈都只吃几块,将有肉的都夹到我碗里,然后笑眯眯地看着我吃,仿佛看着我吃比他们自己吃更开心。

  我对糖醋排骨有着特殊的情感,所以,即使到外面吃饭时我也会点这一道菜,但点得越多,失望越大,总觉得不如妈妈做得好吃,也许妈妈做的糖醋排骨外人觉得没什么特殊,但对我来说,那里面饱含了家的味道,爱的味道。

  “民以食为天”,各个地方都有自己独特的风味小吃,这些美食可以说是独霸一方,各具特色。

  南京是举世闻名的六朝古都,在这个历史悠久的城市,各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映,成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中,特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

  在老门东小吃街上,几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面,热情好客、手脚麻利的伙计,香飘四溢的粉丝汤,美味啊,每次我都恨不得把每一家都尝个遍,想到这儿,我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了,不禁向前跨了几步,最后实在忍不住了,干脆一脚跨进了店门。

  一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来,我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景:厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅,撒进适量的葱、蒜和各种调料,锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了,锅里一片欢腾,激起排山倒海般的波浪。

  没过一会儿,一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷,是那迷人的颜色,浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜点缀其上;香气扑鼻,是那雾气一般的升腾,袅袅如炊烟,醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中,一阵香气荡漾在口中,立即唇齿留香。鸭血软糯可口,口味格外宜人,入口即化,浑身上下都仿佛被热气包裹了,身子暖和了,心也是热乎乎的。这时,如果配上一笼汤包,那将是一场味觉盛宴。

  老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆,我想,正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食,才让我们的南京更加让人念念不忘吧!

  美食的范围是无边无际的,在有些人眼里,说不定只有熊掌鱼翅、鲍鱼海参才算是美食,可我却觉得,生煎包也是一种令人回味无穷的美食。

  星期日,我刚刚上完乒乓球培训课,肚子正饿得慌。于是拉着爸爸来到一家上海生煎店。店里人很多,有的在挤来挤去,有的在排队;有的在焦急地等待;还有的正在津津有味地品尝。

  我等了半天,店员终于端上了一盘生煎。这生煎色泽金黄,每一个都圆鼓鼓的,像一个个小沙包似的。生煎的最上端还有又黑又亮的芝麻和绿油油的葱花,衬得生煎愈加诱人了。

  先用鼻子闻了闻,上好猪肉的浓香和芝麻葱花的清香浑搭在一起,把我熏得如痴如醉,真恨不得把它们一口吞下。

  我用筷子夹起一个生煎包,那油仿佛马上就要滴下来一样。我轻咬了一口,那皮也是那么有味道!接着,我将生煎包里面鲜美无比的汤汁都吮吸干净,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不腻,肉馅质嫩爽口,吃完之后还唇齿留香。就连平时口味比较挑剔的爸爸,也不得不连连称赞这生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厌啊!十只生煎一眨眼便被我们瓜分完毕,但仍觉得意犹未尽。爸爸高喊:再来十个!店员便笑盈盈地把刚刚做好的生煎端上桌来。我和爸爸吃了一个又一个,一盘生煎又被我们消灭了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再来!爸爸也点头同意。

  这就是舌尖上美味生煎包,怎么样?你是不是也心动了呢,心动不如行动,快去尝尝这美味的生煎包吧!

  点评:

  对生煎包的描写细致生动。先是对外形的描写:色泽金黄圆鼓鼓的,像一个个小沙包似的。生煎的最上端还有又黑又亮的芝麻和绿油油的葱花,衬得生煎愈加诱人了。再对生煎包作局部描写,从皮写到汤汁再到肉馅,这样,写味道就水到渠成了。

  美食是无处不在的,但是你要拥有一双发现美食的眼睛。各种各样的美食我都爱吃,瓜子果冻巧克力,鸡翅薯条比萨饼,云吞拉面小笼包,这些都是我喜欢的。

  吃,也是一门学问,也许要你好好地钻研。就比如烤肉吧,一般人都是蘸上酱料用筷子夹着就吃了,其实这种方法掩盖了烤肉本身的香味。正确的吃法是这样的:先拿一片生菜往里面放一层石锅拌饭,再放上一点辣白菜,最后往里面放两片裹满了辣酱的肉,包好,一口放进嘴里,这味道令人回味无穷。

  新疆的手抓饭就要用手抓着吃才能吃出属于新疆的味道;哈尔滨的香肠大人喝酒时吃更有情调;还有去年火爆了的炸鸡啤酒在下雪的时候吃才够味儿——

  再说说咱包头的美食吧,哈根达斯的火焰冰激淋,入口即化,一股浓浓的奶香味飘荡在嘴里;万达步行街有一家炸鸡情侣,去那里点上一份炸鸡加上一杯可乐,边吃边看《来自星星的你》,炸鸡油而不腻,好吃的想让你把舌头都吞下去;还有欢乐牧场的自助餐厅里面的美食多的让你目不暇接,先是烤肉涮锅,再到披萨蛋糕,但最好吃的莫过于独家的巧克力薄饼,烤的金黄的饼底,抹上一层喷香的巧克力酱,再抹上一层纯天然奶油,最后放上一颗草莓,既美丽又美味。

  吃好了再看看喝的吧,民族西路上有一家牛奶先生,来上一杯沁人心脾的饮料,再去优慕家买上一个招牌提拉米苏,一个享受美食的午后开始了。

  最后给大家推荐一个雪糕店,维多利五楼有一家分子冰激凌,纯天然纯手工,没有添加任何色素哦!

  美食是吃不完的,也是吃不够的,但你要有一张属于吃货的嘴和一个不怕劳累的身体!

  冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。小时候的我不挑食就是不吃白萝卜,牛肉萝卜汤、排骨炖萝卜、清炒萝卜丝,涮萝卜片,妈妈每一种都试过,我还是不吃,每次都悄悄把妈妈放进碗里的萝卜又放进妈妈碗里。

  当妈妈扬起一张凶巴巴的脸,让我必须吃的时候,我的嘴里仿佛塞满了石头子难以下咽,苦涩的味道,竟顺着嘴巴往上,从我的眼眶里流了出来,我包着一嘴的萝卜,低着头,看着碗里的白米饭,含着泪悄悄跟它说:我不想吃萝卜,萝卜是苦的。

  白米饭使劲对我喊:闭着眼睛,一伸脖子就咽下去了。结果,萝卜没有咽下去还把吃进去的白米饭吐出来了。妈妈一边帮我拍背,一边嘀咕:没事没事,不是你不爱吃萝卜,是妈妈做的不美味。

  有一次我和爸爸在门口玩,妈妈叫我们回家吃饭。啃完我爱吃的蒸鸡腿,妈妈笑眯眯地给我碗里放了一筷子细如牙签,晶莹透白,一缕一缕拥簇在一起的菜,让我尝尝看,我挑起几根,放进嘴里,酸,甜,可口,脆,滑,浸心,一个字——爽。我立刻把剩下的全部塞进嘴里,酸中带着甜,甜而不腻,汁多还脆,脆过以后还绵。我忍不住伸出筷子,问:妈妈这是什么?

  妈妈说:这是妈妈的家乡菜——千丝万缕,妈妈想妈妈所以做了这道菜。

  我一口气吃了个底朝天,最后还嘴馋的把盘子里的汤喝了个精光。意犹未尽地跟妈妈讨好:我们下午还吃这个千丝万缕吧。

  爸爸和妈妈相视而笑,妈妈招呼我过去,打开冰箱,拿出剩下的半截白萝卜告诉我,我刚刚吃的其实是凉拌白萝卜丝,做起来既简单又方便。所以我不是不爱吃萝卜,没有不爱吃饭的孩子,只有不优秀的厨师。

  做凉拌萝卜丝一定要晚秋以后自然光长成的萝卜,去皮以后,用萝卜丝擦擦出来,放两大勺白糖拌匀,搁置一会,再拍些蒜末,少许盐,一丁点花椒油,香油,最后烧点滚烫的菜籽油泼在蒜末上,倒两大勺香醋,用筷子挑起了,拌匀。装盘以后撒点香葱末,雪山草地相映成趣 。

  后来,我也学会了这道千丝万缕,一丝一缕都是妈妈的情妈妈的爱!

  民以食为天,我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦,韩国炸鸡啦,梅姨臭豆腐啦……其中,我还是最喜欢吃港口小笼包。

  小笼包不仅色、香、味俱全,而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃,可是它的体积却比洋葱小得多,当然口味远比它好,新鲜的肉质中夹着小葱的清香,美味的汤汁包上较薄的饼皮,简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。

  小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂,并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中,加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形,分切成小圆粒。接着,把这些小圆粒捏成圆形薄皮,放入适量肉丸,并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后,放入小笼包隔水蒸八分钟左右,就好了。

  衣、食、住、行,我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻,让人口水“飞流直下三千尺”,我已经是迫不及待了。还是按照老办法,等它们稍凉后,拿来一根吸管,从封口处插入,吸入里面的汁后,那一个个小笼包像泄了气的皮球,我正准备将它放入嘴里时,耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声:“先吃我啊,我是细皮嫩肉的……”

  我精心挑选后,小心地咬了一口,细细地品尝着它的鲜美。记得有一次,我吃小笼包因太心急,那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴,把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦,但是也没有让我痛恨它们,于是我给它们取名叫“炸满天”。

  怎么样?行动不如行动,快来吃我家乡的小笼包吧!

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